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Low Carb – Ja? oder Nein?

Die Bezeichnung low carb kommt aus dem Englischen und heißt soviel wie low=niedrige carb(ohydrates)=Kohlenhydrate. Soll man Kohlenhydrate essen? Es gibt keinen guten Grund auf Kohlenhydrate zu verzichten. Sie geben uns Energie. Unser Gehirn braucht Kohlenhydrate zum Arbeiten, sie schmecken süß und machen glücklich. In den verschiedenen Low-carb-Diätformen wird auf niedrige Kohlenhydrate wie Einfach- und Zweifach-Zucker Read more about Low Carb – Ja? oder Nein?[…]

Frühstück

Sommerzeit, das heißt  e i n e  Stunde weniger schlafen! Zum Glück haben wir dieses Jahr eine Woche Osterferien, um uns umzustellen. Aber ich befürchte, dass meine Pubertiere trotzdem nicht rechtzeitig zu Schulbeginn gut ausgeschlafen am Frühstückstisch erscheinen werden. Viele Menschen gehen ohne Frühstück aus dem Haus !! Vor allem Schüler sollten morgens zumindest ein Read more about Frühstück[…]

Detox in der TCM

Detox-Tee, Detox-Wasser, Detox-Smoothie, Detox-Kur, Detox-Pflaster, … Detox ist in aller Munde. Aber was heißt das eigentlich? Detoxification ist englisch und heißt Entgiftung. Unter Detox verstehen wir also das Entgiften und Entschlacken des Körpers. Wir haben durch säurebildende Lebensmittel, Medikamente, Umweltgifte, Rauchen, Alkohol und Stress unseren Körper vergiftet und Schlacken, im TCM-Chargon Feuchtigkeit und Schleim angesammelt. Read more about Detox in der TCM[…]

Abnehmen

Abnehmen heißt Veränderung. Die Feiertage mit Braten und Keksen sind vorbei und alle wollen sich gesund ernähren und abnehmen. Abnehmen heißt seine Einstellung, seinen Lebensstil und sein Essverhalten zu verändern. Abnehmen heißt nicht hungern Kalorien zählen und sich täglich auf die Waage zu stellen. Du willst Abnehmen ? Dann beginn damit, dich, deine Vorräte und Read more about Abnehmen[…]

Frühlings-Küche

Winterschlaf beendet? Die Vögel zwitschern, die Blüten knospen, es wird endlich wärmer. Wir wollen raus aus dem Haus, in die Natur, raus aus dem alten Trott. Detox ist in aller Munde. Erneuern, entschlacken und entgiften mit allem was (mir) grün ist. Die Organe des Holz-Elements Leber und Gallenblase, werden es uns mit einem frischen Energiefluss Read more about Frühlings-Küche[…]